Moldeo de Chocolate
Chocolate
Soluciones de precisión para el moldeado y refrigeración de chocolate
IPCO es un proveedor líder a nivel mundial de sistemas de moldeo y sistemas de enfriamiento de Chocolate, con Soluciones tanto para productos de Chocolate industriales como decorativos. Nuestra depositora rotativa por gotas, depositora de pistón por gotas y los sistemas de Extrusión (de trozos) ofrecen una gran eficiencia, fiabilidad y calidad de producto, ayudando a los fabricantes de Chocolate a maximizar la productividad sin aumentar el espacio en la fábrica.
Cómo aborda IPCO los principales retos en el procesamiento de Chocolate
Maximizar la producción sin ampliar la superficie ocupada
Nuestra tecnología de enfriamiento de triple paso aumenta la capacidad de procesamiento a la vez que reduce los requisitos de espacio en planta. Nuestros sistemas compactos y de alta eficiencia permiten a los productores aumentar la producción sin grandes inversiones en infraestructura.
Moldeo versátil para Chocolate industrial y decorativo
Desde gotas y trozos de chocolate utilizados en helados y productos de pastelería hasta rizos y flores decorativos para repostería, nuestras Soluciones de moldeado garantizan una forma precisa y una calidad uniforme.
Sistemas innovadores de enfriamiento y moldeo de Chocolate
Nuestro dosificador rotativo por goteo ofrece una producción uniforme y de alta velocidad, con cambios de tamaño rápidos para una producción flexible.
Unos tiempos de enfriamiento cortos minimizan la oxidación y mantienen la calidad del Chocolate
Virutas de fácil manejo y flujo libre para un almacenamiento y dosificación fluidos
Se pueden producir granos de diferentes tamaños —de 80 000 a 300 pzas/kg— simplemente cambiando el cabezal.
Tecnología probada con más de 2500 sistemas instalados en todo el mundo
Nuestra experiencia en el procesamiento de Chocolate
Socio de confianza para las Industrias
Más de 90 años
Proporcionamos Soluciones innovadoras de moldeo de Chocolate desde la década de 1930.
Creador del sistema de granulación Rotoform
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IPCO desarrolló esta innovadora tecnología de procesamiento de Chocolate.
Producción optimizada
Triplicación de la capacidad
Los sistemas de enfriamiento de triple paso ofrecen el triple de producción en la misma superficie de suelo.
Un socio de confianza en el procesamiento de Chocolate
IPCO es un líder global en equipos de fabricación de Chocolate, suministrando líneas de moldeado de Chocolate y Sistemas de enfriamiento para la producción industrial y decorativa de Chocolate. Nuestros sistemas de depositor de gota rotativo, de depositor de gota de pistón y de extrusión están diseñados para mejorar la productividad, garantizar la seguridad alimentaria y maximizar la eficiencia operativa.
Soluciones completas de moldeo de Chocolate
Con una amplia gama de componentes de producción, IPCO ofrece sistemas personalizados para cubrir diversas necesidades de producción. Nuestras Soluciones de puesta en marcha de bajo coste y sistemas multicapa de alta capacidad garantizan la máxima productividad y eficiencia.
Moldeado industrial de Chocolate – chips, trozos, gotas y bloques
Productos decorativos de Chocolate: virutas, rizos, lápices, flores, rejillas, placas y fideos, entre muchos otros
Configuraciones de sistema flexibles para cualquier escala de producción
Refrigeración de triple paso para una mayor eficiencia de espacio y una mayor capacidad de producción
Opciones de bandas de acero y plástico para cumplir con cualquier requisito y coste
El sistema de depositado rotativo Rotoform, el dosificador de pistón y la extrusora de trozos ofrecen niveles sin precedentes de versatilidad, producción y rendimiento
Procesos industriales
Procesos industriales en los que colaboramos

Enfriamiento y solidificación
Soluciones de refrigeración industrial por aire y agua personalizadas, diseñadas para adaptarse a su producto, sus procesos industriales y sus objetivos de rendimiento.

Vertido de películas
Los sistemas de colada de film de IPCO proporcionan films delgados de alta calidad y precisión para aplicaciones industriales avanzadas.

Formación
Los sistemas de formación a medida de IPCO ofrecen soluciones eficientes y precisas para diversas industrias, desde la alimentación y los productos farmacéuticos hasta la energía y la automoción.
Soluciones IPCO
Soluciones que ofrecemos
IPCO como socio
Soluciones escalables para el procesado de chocolate
Desde la década de 1930, IPCO ha sido un socio de confianza para fabricantes de Chocolate de todo el mundo, suministrando Soluciones de moldeo y enfriamiento de Chocolate de alto rendimiento. Nuestra experiencia garantiza que obtenga el mejor equilibrio entre coste, eficiencia y calidad.
Ofrecemos Soluciones escalables —desde empresas emergentes de bajo coste hasta sistemas multicapa de alta capacidad— con tecnología fiable y probada. Nuestro Servicio y Soporte global ofrece experiencia local, respuesta rápida y soluciones de mantenimiento continuo.
Póngase en contacto
Creemos firmemente en la colaboración y nos encanta compartir nuestros conocimientos y experiencia. Rellene el formulario y uno de nuestros expertos se pondrá en contacto con usted en breve.
