IPCO logotype

Chokladgjutning

Choklad

Precisionlösningar för formning och kylning av choklad

IPCO är en ledande global leverantör av chokladformnings- och kylsystem, med lösningar för både industriella och dekorativa chokladprodukter. Våra roterande drop depositor-system, kolv-drop depositor-system och extruderingssystem levererar hög effektivitet, tillförlitlighet och produktkvalitet, vilket hjälper chokladtillverkare att maximera produktiviteten utan att behöva utöka fabriksytan.

Hur IPCO hanterar centrala utmaningar inom chokladbearbetning

Maximera produktionen utan att utöka ytan

Vår teknik för kylning i tre pass ökar genomströmningen och minskar samtidigt behovet av golvyta. Våra kompakta högeffektiva system gör det möjligt för producenter att skala upp produktionen utan stora infrastrukturinvesteringar.

Mångsidig formning för industriell och dekorativ choklad

Från chokladknappar och chokladbitar som används i glass och bageriprodukter till dekorativa rullar och blommor för konditorier säkerställer våra lösningar en exakt form och en jämn kvalitet.

Innovativa system för chokladkylning och chokladgjutning

Vår roterande droppdoserare ger en snabb och enhetlig produktion av pastiller, med snabba storleksbyten för en flexibel produktion.

  • Korta kyltider minimerar oxidation och bibehåller chokladkvaliteten

  • Lätthanterliga, friflytande flingor för smidig lagring och dosering

  • Chips i olika storlekar – från 80 000 till 300 st/kg – kan produceras genom att helt enkelt byta skal.

  • Beprövad teknik med fler än 2 500 system installerade världen över

Vår expertis inom chokladbearbetning

Pålitlig partner för industrier

90+ år

Tillhandahåller innovativa lösningar för chokladgjutning sedan 1930-talet.

Grundare av Rotoform-granuleringssystem

1

IPCO har utvecklat denna banbrytande teknik för chokladbearbetning.

Optimerad produktion

3 gånger så hög kapacitet

Kylsystem med trepass-design ger tre gånger så hög produktionskapacitet på samma golvyta.

En pålitlig partner inom chokladbearbetning

IPCO är en global ledare inom utrustning för chokladtillverkning och levererar chokladgjutlinjer och kylsystem för industriell och dekorativ chokladproduktion. Vår roterande droppdoserare, pistondroppdoserare och extruderingssystem är konstruerade för att öka produktiviteten, säkerställa livsmedelssäkerhet och maximera drifteffektiviteten.

Kompletta lösningar för chokladgjutning

Med ett brett utbud av produktionskomponenter erbjuder IPCO skräddarsydda system för att möta varierande produktionsbehov. Våra kostnadseffektiva startlösningar och högeffektiva flerskiktssystem säkerställer maximal produktivitet och effektivitet.

  • Industriell chokladformning – chips, bitar, droppar och block

  • Dekorativa chokladprodukter – spån, rullar, pennor, blommor, galler, plattor, vermicelli med mera

  • Flexibla systemkonfigurationer för alla produktionsskalor

  • Trepozig kylning för yteffektivitet och högre kapacitet

  • Alternativ med stål- och plastband för att uppfylla alla krav och kostnader

  • Rotoform-droppformare, kolvdoserare och extruder för styckegods ger oöverträffade nivåer av mångsidighet, produktion och prestanda

Industriprocesser

Processer vi stödjer

IPCO Solutions

Lösningar vi erbjuder

IPCO som partner

Skalbara lösningar för chokladbearbetning

Sedan 1930-talet har IPCO varit en betrodd partner till chokladtillverkare över hela världen och levererat högpresterande chokladgjutnings- och kyllösningar. Vår expertis säkerställer att du får den bästa balansen mellan kostnad, effektivitet och kvalitet.

Vi levererar skalbara lösningar – från kostnadseffektiva nystartade företag till högkapacitiva flerskiktssystem – med tillförlitlig och beprövad teknik. Vår globala service och support erbjuder lokal expertis, snabb respons och fortlöpande underhållslösningar.

Kontakta oss

Vi tror starkt på samarbete och delar gärna med oss av vår kunskap och erfarenhet. Fyll i formuläret så kontaktar en av våra experter dig inom kort.