Torksystem
Högpresterande och energieffektiv flerstegsutrustning för lufttorkning
IPCOs torksystem för livsmedel är baserade på vår teknik med perforerade stålband och har utvecklats i samarbete med ledande forskningsinstitut inom livsmedelsområdet. De är utformade för att lufttorka frukt och grönsaker – inklusive känsliga eller delvis frysta produkter – på ett hygieniskt och effektivt sätt, samtidigt som energikostnaderna minimeras.
Våra referenser inom stålband för livsmedelsbearbetning
Expertis
100 år
Levererar stålband till livsmedelsindustrin
Kvalificerad servicetäckning
80+
Serviceingenjörer i 30 länder
En pålitlig partner inom livsmedelstorkning
Livsmedelsindustrin har förlitat sig på IPCOs stålband sedan 1925. Perforerade stålband är idealiska för processer för lufttorkning av frukt och grönsaker. Kontrollerat luftflöde genom bandet möjliggör snabb genomströmning och högkvalitativ uttorkning med minskade bakteriehalter och låga driftskostnader. Våra torksystem är lämpliga för en produktionslinje för torkad frukt och även för ett brett utbud av grönsaksprodukter, inklusive potatis, morötter, selleri, vitlök, tomat, kål, lök, rödbetor, blomkål, paprika, purjolök och många fler.
Fördelar
Högeffektiv luftcirkulationsdesign
Torkenheter i flera steg möjliggör optimala tid-/temperaturkurvor
Miljövänlig med låga energikrav
Enkel drift för betydligt lägre arbetskostnader
Vi levererar även industriell utrustning för livsmedelstorkning som lämpar sig för känsliga produkter såsom skivade jordgubbar, blåbär, ananas och mango, samt för delvis frysta produkter. Våra system kan även användas som förtorkar för mikrovågsanläggningar.
Hur IPCOs stålband och modulära koncept löser de största utmaningarna inom torkning
Säkerställande av maximal hygien
Stålband möjliggör med sin inneboende enkelhet vid rengöring betydande reduktioner av bakterie-, jäst- och mögeltal jämfört med andra band. Torkarna omfattar även strukturer och komponenter i rostfritt stål. Bandtvättutrustning och god systemtillgänglighet för rengöring säkerställer högsta hygienkrav.
Hållbarhet för utmärkt avkastning
Stål är slitstarkt, står emot repor och deformation samt har låga underhållskrav.
Modulära system i flera steg
Vi samarbetar nära med OEM-tillverkare för att säkerställa att varje torksystem uppfyller era specifika krav. Moduler kan kombineras utifrån kapacitetsbehov och konfigureras för att erbjuda en energieffektiv torkprocess i flera steg för känsliga produkter. Automation och kontroll kan anpassas efter era önskemål. Vi levererar även ett sortiment av komponenter, från stöd och styrsystem till ändstationer och lager.
En hållbar lösning
Den långa livslängden, den enkla och snabba rengöringen som minskar förbrukningen av vatten och rengöringsmedel, samt att stål är 100 % återvinningsbart, gör våra torksystem till det miljömässigt rätta valet.
Industriprocesser
Processer vi stödjer
IPCO Solutions
Lösningar vi erbjuder
Kontakta oss
Vi tror starkt på samarbete och delar gärna med oss av vår kunskap och erfarenhet. Fyll i formuläret så kontaktar en av våra experter dig inom kort.