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颗粒/滴状颗粒/大块成型生产线

用于巧克力的 CCM 三程钢带系统

IPCO 三通道巧克力颗粒/滴状颗粒/块状 (CCM) 钢带系统具有出色的生产通用性。它能够通过单条高性能生产线,实现不同规格的巧克力颗粒、滴状颗粒及块状的高产能生产。

巧克力成型系统 (CCM)

多功能成型解决方案

这款创新型成型生产线基于旋转浇注模块 (RDM),该单元极其可靠且维护需求较低。该模块配有可更换的外壳,能够生产规格为 30,000–300 pcs/kg 的片状产品。

三程冷却工艺采用占地面积小的紧凑型系统,处理量可达 3,000 kg/h 以上:总长度约为 35 米。

该生产线还集成了一个独立的条带挤出机模块和一个软件可调节的伺服切刀系统,切割速度可达每分钟 1,000 次。

IPCO 巧克力加工资质

多功能

80,000–300 pcs/kg

多种颗粒尺寸规格

高产能

超过 3,000 kg/h

容积处理能力

经过验证

2,500+

全球安装的造粒系统

工作原理

三回程冷却

液滴被滴落到 1,500 mm 宽的钢带输送机上,并经过冷却通道进行输送。它们在返回架下侧运回,然后被下料至符合 FDA 标准的 PVC 输送机上。它们第三次穿过通道返回,并被下料进行下游加工。

优势

为何选择 IPCO 独特的巧克力生产设备系列?

  • 高生产力、小占地面积系统:我们的三回程工艺解决方案可通过占地紧凑的系统实现高吞吐率

  • 快速产品更换:通过更换我们旋转浇注模块上的浇注外壳,可在 30 分钟以内完成巧克力颗粒尺寸的切换。

优势

灵活、易用、高性能冷却

可通行式冷却隧道

CCM 冷却机的设计基于步入式原理。这意味着该系统虽然包含在外壳内,但完全可通行,配有内部照明,且所有部件均易于接近。这是市场上最易接近、最“开放”的冷却通道。它还为稳定、快速的冷却工艺创造了一个封闭的环境,且没有受潮的风险。

用于三合一生产的活塞式浇注模块选件

我们的活塞式浇注模块 (PDM) 可作为 CCM 生产线的附加设施。这种由三种浇注系统(PDM、RDM 和块状挤出机)组成的组合,可在单条生产线上生产巧克力颗粒、威化饼和巧克力块,实现最大的生产灵活性。

  • 三回程钢带冷却隧道

  • 巧克力颗粒:从 30,000 到 300 个/千克

  • 高产量 >3,000 kg/h

  • 灵活/快速换型 <30分钟

  • 伺服切刀

  • 低占地面积要求 – 长 35 m

  • 贯通式设计,方便进出

  • 设备综合效率 (OEE) 和生产效率优异

  • 低维护,易于清洁

  • 仅需标准公用设施/压缩空气

将此解决方案用于

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