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다용도 복합 장식 성형 라인

다용도 복합 장식 성형 라인(MDL)

다목적 성형 솔루션

MDL은 당사의 가장 다재다능한 스틸 벨트 성형 시스템으로, 특수 장식용 초콜릿 생산 라인(SPL)의 모든 기능에 더해 추가적인 성형 기술까지 갖추고 있습니다. 따라서 다양한 크기의 산업용 칩 및 덩어리를 중간 규모의 처리 용량으로 생산할 뿐만 아니라 다음과 같은 고도의 장식용 및 고급 초콜릿 제품 생산도 가능합니다:

  • 칩/드롭

  • 청크

  • 블로섬

  • 스틱/롤(단색 및 이중색)

  • 절삭칩

  • 버미셀리

  • 플래킷

  • 연필

  • 그리드

IPCO 다용도 복합 장식 성형 라인의 주요 강점

다용도

80,000~300개/kg

다양한 칩 크기

대용량 처리

65~900kg/h

용량

검증된

2,500+

전 세계에 설치된 파스틸 피딩 시스템(Rotoform)

작동 원리

드롭, 청크 또는 장식용 제품의 효율적인 생산

처리 대상 제품(드롭, 덩어리 또는 장식품)은 800mm 스틸 벨트 컨베이어에 안착되어 냉각 터널 시스템을 통과합니다. 이후 제품은 리턴 스탠드(Return Stand) 하부를 따라 다시 이송되며, FDA 규격의 PVC 컨베이어로 옮겨집니다. 그 후 제품은 냉각 터널을 세 번째로 통과하여 추가 냉각을 거친 뒤, 후속 공정(Downstream Processing)을 위해 배출됩니다.

혜택

초콜릿 생산의 범용성을 고려하여 설계되었습니다

당사의 모든 스틸 벨트 기반 3패스 시스템과 마찬가지로, MDL은 바닥 면적을 최대한 효율적으로 활용하도록 설계된 시스템을 통해 제어, 효율성 및 제품 품질의 탁월한 조합을 제공합니다.

본 시스템은 칩(80,000~300개/kg)이나 청크 생산, 또는 초콜릿 버미셀리나 초콜릿 펜슬과 같은 다양한 장식용 제품 생산에 사용할 수 있습니다. 생산 능력은 제품 유형과 크기에 따라 다르지만 일반적으로 시간당 65~900kg 범위입니다.

  • 고효율 트리플 패스 스틸 벨트 냉각 터널

  • 다목적성 – 롤, 블라썸 쉐이빙, 스파이럴 롤, 멀티컬러 롤, 플라켓, 그리드뿐만 아니라 칩과 청크를 포함한 복잡한 장식 제품에 적합

  • 30분 내에 유연/신속하게 제품 전환 가능

  • 터치스크린 패널을 통한 손쉬운 제어

  • 서보 커터

  • 높은 설비 종합 효율(OEE) 및 효율성

  • 간편한 유지보수 및 편리한 청소

  • 표준 유틸리티/압축 공기만 필요

본 솔루션을 다음 용도로 사용하십시오

지원되는 프로세스

주요 초콜릿 성형 솔루션 소개

IPCO의 초콜릿 성형 솔루션 포트폴리오

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