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Lignes de production spécialisées

Lignes de production spécialisées (SPL)

Une flexibilité quand vous en avez besoin

La lignes de production spécialisées (SPL) IPCO est un système de formage/moulage de chocolat à triple passage sur bande acier d’une polyvalence exceptionnelle. En plus d’une capacité de traitement intermédiaire de pépites et de morceaux industriels de diverses tailles, elle permet également la production de produits en chocolat décoratifs et gastronomiques, tels que :

  • Pastilles/gouttes

  • Morceaux

  • Épanouissement

  • Stocks/rouleaux

  • Copeaux

  • Vermicelles

Références de lignes de production spécialisées

Polyvalent

80 000 à 300 pcs/kg

Large gamme de tailles de pépites

Traitement des volumes

300 - 900 kg/heure

Selon le type/la taille du produit

Éprouvé

Plus de 2 500

Systèmes Rotoform installés dans le monde entier

Comment cela fonctionne ?

Une Solution complète

Les produits à traiter – qu’il s’agisse de gouttes, de morceaux ou d’articles décoratifs – sont déposés sur un convoyeur à bande acier de 1 200 mm et transportés à travers le tunnel de refroidissement. Elles sont ramenées par le dessous du support de retour avant d’être transférées sur un convoyeur en PVC conforme à la FDA. Elles repassent dans le tunnel pour la troisième fois et sont déchargées pour le traitement en aval.

Avantages

Pourquoi choisir la gamme unique de machines de production de chocolat IPCO ?

  • Systèmes à haute productivité et faible encombrement : nos solutions de process à triple passage permettent des rendements élevés avec un faible encombrement

  • Changement rapide de produit : modifiez la taille des pépites en moins de 30 minutes en remplaçant l'enveloppe du doseur sur nos Rotary depositor modules.

  • Une productivité multipliée par trois : nos systèmes triple couche superposent trois lignes de production dans une seule unité de seulement 40 m de long

  • Une ligne de production, trois produits de haute qualité : nous pouvons combiner la production de pépites, de gaufrettes et de morceaux sur une même ligne de production

Avantages

Polyvalent, adaptable et compact

Comme tous nos systèmes à triple passage basés sur des Bandes acier, le SPL offre une combinaison exceptionnelle de contrôle, d’efficacité et de qualité de produit à partir d’un système conçu pour optimiser au mieux chaque mètre carré d’espace au sol.

Le système peut être utilisé pour la production de pépites de chocolat (80 000 à 300 pcs/kg), la production de morceaux de chocolat ou pour une large gamme de produits décoratifs destinés aux fabricants de chocolat gourmand. La capacité varie en fonction du type et de la taille du produit, mais elle se situe généralement entre 300 et 900 kg/heure.

  • Tunnel de refroidissement à bandes acier à triple passe

  • Polyvalent – adapté aux produits décoratifs, notamment les rouleaux, les fleurs et les copeaux ainsi que les éclats et les morceaux

  • Changement de série flexible/rapide (< 30 minutes)

  • Contrôle aisé via un panneau tactile

  • Servo cutter

  • Efficacité et rendement des équipements (OEE) très élevés

  • Faible maintenance, nettoyage facile

  • Nécessite uniquement des fluides standard/de l'air comprimé

Utilisez cette Solutions pour

Processus pris en charge

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