IPCO logotype

Soluzioni per la lavorazione di Dolciumi

Dolciumi

Soluzioni avanzate per la produzione di dolciumi

Ottimizzate la produzione di dolciumi con i nostri nastri per trasportatori in acciaio inossidabile, linee di raffreddamento e sistemi di pastigliatura ad alte prestazioni. Progettate per migliorare la solidificazione e la formatura, queste soluzioni garantiscono efficienza, igiene e qualità del prodotto eccezionali.

Come IPCO affronta le sfide principali nella lavorazione dei dolciumi

Garantire la massima igiene e sicurezza

I nostri nastri e le nostre linee di raffreddamento sono resistenti alla corrosione, non porosi e facili da pulire, garantendo la conformità ai più elevati standard igienici ed eliminando al contempo i rischi di contaminazione.

Ottimizzazione dell'efficienza di raffreddamento e formatura per qualsiasi prodotto alimentare

I nostri sistemi offrono un controllo preciso della temperatura, consentendo un raffreddamento e solidificazione rapidi e uniformi. La superficie piana e liscia garantisce uno scarico del prodotto pulito ed efficiente.

Migliorare l'affidabilità della produzione e il rapporto costi-efficacia

Progettati per durare oltre 20 anni, i nostri nastri per trasportatori e le nostre soluzioni di processo riducono al minimo le esigenze di manutenzione, massimizzano i tempi di attività e offrono un solido ritorno sull'investimento.

La nostra esperienza nella lavorazione dei dolciumi

Esperienza

90 anni

Fornitura di attrezzature per l’industria dolciaria.

Servizio clienti

90,5%

I clienti ci raccomanderebbero ad altri.

Durata senza eguali

Oltre 20 anni

La durata dei nastri in acciaio garantisce affidabilità, igiene e prestazioni a lungo termine.

Un partner di fiducia nella lavorazione dei dolciumi

Fin dagli anni ’30, siamo un fornitore di fiducia di nastri in acciaio, linee di raffreddamento e sistemi di deposizione a goccia rotativi per la lavorazione dei dolciumi. Le nostre Soluzioni offrono un’efficienza eccezionale e una produzione di alta qualità per un’ampia gamma di dolciumi, inclusi caramello, torrone, caramelle dure e dolci a base di gelatina. Possiamo inoltre fornire sistemi di raffreddamento a nastro in acciaio per applicazioni di colata di film sottili. L'impiego di un nastro in acciaio progettato con precisione in combinazione con speciali sistemi di colata in foglio e sistemi di essiccazione consente di ottenere film estremamente sottili di spessore preciso. Le applicazioni includono edulcoranti e film commestibili come il chewing gum.

  • Presenti in 25 paesi con team di assistenza esperti.

  • Oltre 100 anni di eccellenza nella produzione di nastri in acciaio.

  • La tecnologia Rotoform è stata introdotta da IPCO

  • Fornitore preferenziale per i principali marchi di dolciumi

Qualità, igiene e conformità

  • Produce pastiglie di dimensioni, forma e qualità uniformi

  • La tecnologia in acciaio inossidabile garantisce la massima igiene e durata

  • Design conformi alle normative GMP, FDA e HSE per la sicurezza alimentare

Processi industriali

Processi supportati

Soluzioni IPCO

Le soluzioni che offriamo

IPCO come partner

Perché scegliere IPCO?

Con oltre 100 anni di esperienza nei settori industriali, ci impegniamo ad aiutarLa a realizzare operazioni di lavorazione di dolciumi sicure, efficienti e redditizie.

Verificati in modo indipendente per superare le aspettative in termini di igiene, durata ed efficienza, i nostri nastri per trasportatori in acciaio inossidabile, i sistemi di raffreddamento e le soluzioni di pastigliatura sono la scelta affidabile per i produttori di dolciumi in tutto il mondo.

Contattaci

Crediamo fortemente nella collaborazione e amiamo condividere le nostre conoscenze e la nostra esperienza. Compilate il modulo e uno dei nostri esperti vi contatterà a breve.