IPCO logotype

Linee di decorazione multiple

Linea di decorazione multipla (MDL)

Una soluzione di stampaggio versatile

Il MDL è il nostro sistema di formatura/stampaggio su nastro in acciaio più versatile, che offre tutte le funzionalità della Linea di produzione specialità (SPL) ma con una tecnologia di formatura aggiuntiva. Oltre a gestire portate di media capacità di gocce e scaglie di cioccolato di diverse dimensioni, consente inoltre la produzione di prodotti di cioccolato altamente decorativi e gourmet come:

  • Chips/gocce

  • Pezzi

  • Blossom

  • Stick/rotoli (monocolore e bicolore)

  • Trucioli

  • Vermicelli

  • Piastrine

  • Matite

  • Griglie

Referenze per linee di decorazione multiple IPCO

Versatile

80.000 - 300 pz/kg

Ampia gamma di dimensioni delle gocce

Gestione dei volumi

Da 65 a 900 kg/h

Capacità

Comprovato

2.500+

Sistemi per la pastigliazione installati in tutto il mondo

Come funziona

Produzione efficiente di gocce, pezzi o articoli decorativi

I prodotti lavorati – che si tratti di gocce, pezzi o articoli decorativi – vengono depositati su un trasportatore a nastro in acciaio da 800 mm e trasportati attraverso il sistema di tunnel di raffreddamento. Vengono riportati indietro sul lato inferiore della struttura di ritorno prima di essere trasferiti su un trasportatore in PVC conforme alla normativa FDA. Ripercorrono il tunnel per la terza volta e vengono scaricate per le lavorazioni a valle.

Vantaggi

Progettato per la versatilità nella produzione di cioccolato

Come tutti i nostri sistemi a triplo passaggio basati su nastri in acciaio, l'MDL offre una straordinaria combinazione di controllo, efficienza e qualità del prodotto, grazie a un sistema progettato per sfruttare al meglio ogni metro quadrato di superficie disponibile.

Il sistema può essere utilizzato per la produzione di scaglie (da 80.000 a 300 pezzi/kg), di pezzi o per un’ampia gamma di prodotti decorativi come vermicelli di Cioccolato o matite di Cioccolato. La capacità dipende dal tipo e dalle dimensioni del prodotto, ma è generalmente compresa tra 65 e 900 kg/h.

  • Tunnel di raffreddamento a nastro in acciaio a triplo passaggio ad alta efficienza

  • Versatile – adatto per prodotti decorativi complessi, tra cui riccioli, fiori, scaglie, riccioli a spirale, rotoli multicolore, placchette e griglie, nonché granelle e pezzi.

  • Cambio formato flessibile/rapido in meno di 30 minuti

  • Facile controllo tramite pannello touchscreen

  • Taglierina servo-azionata

  • Efficienza ed efficacia generale degli impianti (OEE) di alto livello

  • Manutenzione ridotta, facile pulizia

  • Richiede solo utenze standard/aria compressa

Utilizzi questa soluzione per

Processi supportati

Vetrina del portfolio

Il nostro portfolio per la formatura del cioccolato

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