Linea per la formatura di blocchi
Linea per la formatura di blocchi (BML)
Lavorazione del cioccolato versatile e ad alta capacità
La linea IPCO per la formatura di blocchi (BML) per cioccolato è un sistema di dosaggio ad alta capacità e a bassa manutenzione per blocchi in stampi flessibili. Offre un elevato grado di versatilità in termini di dimensioni del prodotto e capacità produttiva, con la possibilità di scegliere un raffreddamento a tre, quattro o cinque strati.
Un depositatore a servopistone ad alto volume alimenta stampi flessibili preriscaldati il cui peso viene verificato per garantirne l'accuratezza prima di essere trasportati nel tunnel di raffreddamento. Questo può essere con design “a passaggio” per la massima accessibilità, oppure con un design stretto e salvaspazio per installazioni in cui l'ingombro è fondamentale.
Credenziali IPCO per la lavorazione del cioccolato
Versatile
da 0,5 a 5 kg
Ampia gamma di dimensioni dei blocchi
Alta capacità
Fino a 3.000 kg/h
Capacità di gestione dei volumi
Vantaggi
Una linea di stampaggio del cioccolato ad alta efficienza
Caratterizzato da una reale zonizzazione della temperatura, il sistema BML è altamente efficiente ed estremamente pulito. Il trasporto senza catena comporta un'usura minima per ridotte esigenze di manutenzione.
Le capacità di produzione variano da 400 a 3.000 kg/ora
blocchi da 0,5 kg, 1,0 kg, 2,5 kg o 5,0 kg
Facile controllo tramite pannello touchscreen
Sistema di trasporto unico · Sistema Flex-mold
Intelligenza di dosaggio accurata
Sformatura continua
Controllo peso in linea
Stampi flessibili personalizzati a basso costo
Utilizzi questa soluzione per
Processi supportati

Raffreddamento e solidificazione
Soluzioni di raffreddamento industriale ad aria e ad acqua su misura, progettate per soddisfare i Vostri obiettivi di prodotto, di processo e di prestazioni.

Forming
I sistemi di formatura personalizzati di IPCO offrono soluzioni efficienti e precise per diversi settori industriali, dall’alimentare e farmaceutico all’energia e all’automotive.
Vetrina del portfolio
Il nostro portfolio per la formatura del cioccolato

Unità di colorazione e aromatizzazione per batch (PMX)
Sistema autonomo per l'aggiunta di colore/aroma dopo il temperaggio

Linea per la formatura di blocchi (BML)
Sistema di dosaggio ad alta capacità per blocchi flex-mold

Linea di modellatura per produzione di chips/drops/chunks
Sistema a nastro in acciaio a tre passaggi per scaglie, gocce e pezzi

Moduli di estrusione
Modulo autonomo di formatura del nastro per la produzione di scaglie

Linea di modellatura flessibile (FML)
Sistema di dosaggio multicolore per piccoli prodotti stampati

Linea di decorazione multipla (MDL)
Sistema a nastri in acciaio a tre passaggi per chips, pezzi e prodotti decorativi

Moduli di deposizione a pistone (PDM)
Sistema di deposizione avanzato per la produzione di wafer/chip di grandi dimensioni

Modulo di deposizione rotativo (RDM)
Sistema a nastro plastico a passaggio singolo per chips/gocce

Taglierina servo-azionata
Taglierina servo–azionata ad alta velocità per dimensioni dei pezzi precise

Linea di produzione specialità (SPL)
Sistema a nastri in acciaio a tre passaggi per chips, pezzi e prodotti decorativi

Linea di formatura a triplo strato (MCC)
Sistema a nastro in plastica a triplo strato per chips/gocce

Linea di formatura con nastro in plastica a triplo passaggio (TPE)
Linea di formatura con nastro in plastica a triplo passaggio (TPE)
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