Schokoladenformung
Schokolade
Präzise Lösungen für die Schokoladenformung und -kühlung
IPCO ist ein weltweit führender Anbieter von Gieß- und Kühlsystemen für Schokolade mit Lösungen für industrielle sowie dekorative Schokoladenprodukte. Unsere Rotations-Tropfdosierer, Kolben-Tropfdosierer und (Chunk-)Extrusionssysteme bieten hohe Effizienz, Zuverlässigkeit und Produktqualität und helfen Schokoladenherstellern, die Produktivität zu maximieren, ohne die Produktionsfläche zu vergrößern.
Wie IPCO die wichtigsten Herausforderungen bei der Schokoladenverarbeitung angeht
Produktionsmaximierung ohne Erweiterung der Stellfläche
Unsere Dreifach-Kühltechnologie steigert den Durchsatz bei gleichzeitig geringerem Platzbedarf. Unsere kompakten, hocheffizienten Systeme ermöglichen es Herstellern, die Produktion ohne größere Infrastrukturinvestitionen zu skalieren.
Vielseitige Formgebung für industrielle und dekorative Schokolade
Von Schokoladenchips und -chunks für Speiseeis und Backwaren bis hin zu dekorativen Schokoladenrollen und -blüten für die Patisserie – unsere Formlösungen sorgen für präzise Formen und gleichbleibende Qualität.
Innovative Kühlsysteme und Gießanlagen für Schokolade
Unser rotierender Tropfenformer liefert eine schnelle, gleichmäßige Chip-Produktion mit schnellen Größenwechseln für eine flexible Fertigung.
Kurze Kühlzeiten minimieren die Oxidation und erhalten die Schokoladenqualität
Einfach zu handhabende, rieselfähige Chips für reibungslose Lagerung und Dosierung
Chips unterschiedlicher Größe – von 80.000 bis 300 Stück/kg – können durch einfaches Austauschen der Außenhülle hergestellt werden
Bewährte Technologie mit über 2.500 weltweit installierten Systemen
Unsere Expertise in der Schokoladenverarbeitung
Vertrauenswürdiger Industriepartner
90+ Jahre
Innovative Lösungen für die Schokoladenformung seit den 1930er-Jahren.
Gründer des Rotoform-Granuliersystems
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IPCO hat diese bahnbrechende Technologie zur Schokoladenverarbeitung entwickelt.
Optimierte Produktion
3-facher Durchsatz
Dreifach-Kühlsysteme liefern die dreifache Produktionsleistung auf derselben Stellfläche.
Ein vertrauenswürdiger Partner in der Schokoladenverarbeitung
IPCO ist ein weltweit führender Anbieter von Anlagen für die Schokoladenherstellung und liefert Schokoladenformungsanlagen sowie Kühlsysteme für die industrielle und dekorative Schokoladenproduktion. Unsere rotierenden Tropfenformer, Nadelpastillatoren und Extrusion Systeme wurden entwickelt, um die Produktivität zu steigern, die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten und die betriebliche Effizienz zu maximieren.
Komplette Lösungen für die Schokoladenformung
Mit einer breiten Palette an Produktionskomponenten bietet IPCO maßgeschneiderte Systeme für unterschiedliche Produktionsanforderungen. Unsere kostengünstigen Start-up-Lösungen und leistungsstarken Mehrschichtsysteme gewährleisten maximale Produktivität und Effizienz.
Industrielle Schokoladenformung – Chips, Chunks, Drops und Blöcke
Dekorative Schokoladenprodukte – Raspeln, Rollen, Stifte, Blüten, Gitter, Plättchen, Vermicelli und vieles mehr
Flexible Systemkonfigurationen für jeden Produktionsmaßstab
Dreifache Kühlung für Platzeffizienz und höheren Durchsatz
Stahl- und Kunststoffband-Optionen für jede Anforderung und jedes Budget
Rotoform rotierender Tropfenformer, Nadelpastillator und Chunks-Extruder bieten ein beispielloses Niveau an Vielseitigkeit, Produktion und Leistung
Industrielle Prozesse
Prozesse, die wir unterstützen
Kühlung und Verfestigung
Maßgeschneiderte industrielle Luft- und Wasserkühllösungen, die auf Ihre Produkt-, Prozess- und Leistungsziele abgestimmt sind.
Filmgießen
Die Filmgießsysteme von IPCO liefern präzise, hochwertige Dünnschichten für anspruchsvolle industrielle Anwendungen.
Formgebung
Die kundenspezifischen Formgebungssysteme von IPCO liefern effiziente, präzise Lösungen für diverse Industrien, von Lebensmitteln und Pharmazeutika bis hin zu Energie und Automobil.
IPCO-Lösungen
Lösungen, die wir anbieten
IPCO als Partner
Skalierbare Lösungen für die Schokoladenverarbeitung
Seit den 1930er-Jahren ist IPCO ein vertrauenswürdiger Partner für Schokoladenhersteller weltweit und liefert leistungsstarke Lösungen für die Schokoladenformung und -kühlung. Unsere Expertise stellt sicher, dass Sie das beste Gleichgewicht zwischen Kosten, Effizienz und Qualität erhalten.
Wir liefern skalierbare Lösungen – von kostengünstigen Start-ups bis hin zu Hochleistungs-Mehrschichtsystemen – mit zuverlässiger, bewährter Technologie. Unser globaler Service und Support bietet lokales Fachwissen, schnelle Reaktionszeiten und kontinuierliche Wartungslösungen.
Kontakt
Wir glauben fest an Zusammenarbeit und teilen gerne unser Wissen und unsere Erfahrungen. Füllen Sie das Formular aus und einer unserer Experten wird sich in Kürze mit Ihnen in Verbindung setzen.