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Multidekorationslinien

Multidekorationslinie (MDL)

Eine vielseitige Lösung für die Formgebung

Das MDL ist unser vielseitigstes Stahlband-Formgebungssystem. Es bietet alle Funktionen der Produktionslinie für Spezialitäten (SPL), jedoch mit zusätzlicher Formgebungstechnologie. Neben einem mittleren Durchsatz an industriellen Chips und Chunks in verschiedenen Größen ermöglicht sie auch die Herstellung von hochdekorativen Gourmet-Schokoladenprodukten wie:

  • Chips/Drops

  • Chunks

  • Blossom

  • Sticks/Walzen (einfarbig und zweifarbig)

  • Späne

  • Vermicelli

  • Plättchen

  • Bleistifte

  • Gitter

Referenzen für IPCO-Multidekorationslinien

Vielseitig

80.000–300 Stk./kg

Große Bandbreite an Chipgrößen

Volumenhandhabung

65 bis 900 kg/h

Kapazität

Bewährt

2.500+

Weltweit installierte Rotoform-Systeme

So funktioniert es

Effiziente Produktion von Drops, Chunks oder Dekorartikeln

Die zu verarbeitenden Produkte – ob Drops, Stücke oder Dekorartikel – werden auf ein 800 mm breites Stahlband aufgegeben und durch das Kühltunnelsystem transportiert. Sie werden an der Unterseite des Rücklaufständers zurückgeführt, bevor sie auf ein FDA-konformes PVC-Förderband abgelegt werden. Sie durchlaufen den Tunnel ein drittes Mal und werden dann zur Weiterverarbeitung entladen.

Vorteile

Entwickelt für Vielseitigkeit in der Schokoladenproduktion

Wie alle unsere auf Stahlbändern basierenden Dreifachdurchgangssysteme bietet das MDL eine hervorragende Kombination aus Kontrolle, Effizienz und Produktqualität – mit einem System, das darauf ausgelegt ist, jeden Quadratmeter Stellfläche bestmöglich zu nutzen.

Das System kann für die Herstellung von Chips (80.000 bis 300 Stück/kg), für Chunks oder für eine Vielzahl von Dekorprodukten wie Schokoladenstreusel oder Schokoladenstifte verwendet werden. Die Kapazität hängt vom Produkttyp und der Größe oder dem Produkt ab, liegt aber typischerweise zwischen 65 und 900 kg/h.

  • Effizienter Stahlband-Kühltunnel mit dreifachem Durchlauf

  • Vielseitig – geeignet für komplexe dekorative Produkte, einschliesslich Rollen, Blüten, Spänen, Spiralrollen, mehrfarbigen Rollen, Plättchen und Gittern sowie Chips und Stücken

  • Flexibler/schneller Umbau in weniger als 30 Minuten

  • Einfache Steuerung über Touchscreen-Bedienfeld

  • Servogesteuerte Schneideeinheit

  • Hohe Gesamtanlageneffektivität (OEE) und Effizienz

  • Wartungsarm, einfache Reinigung

  • Benötigt lediglich Standard-Versorgungsleitungen/Druckluft

Anwendungsgebiete

Unterstützte Prozesse

Portfolio

Unser Portfolio für die Schokoladenformung

Kontakt

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