Blockformanlage
Blockformanlage (BML)
Vielseitige Schokoladenverarbeitung mit hoher Kapazität
Die IPCO Blockformanlage (BML) für Schokolade ist ein Dosiersystem für flexible Formblöcke mit hoher Kapazität und geringem Wartungsaufwand. Sie bietet eine hohe Flexibilität hinsichtlich Produktgröße und Durchsatzraten mit der Wahl zwischen drei-, vier- und fünflagiger Kühlung.
Ein großvolumiger Servokolben-Dosierer speist vorgeheizte flexible Formen, deren Gewicht auf Genauigkeit geprüft wird, bevor sie in den Kühltunnel befördert werden. Dieser kann entweder als „Durchlaufausführung“ für maximale Zugänglichkeit oder als schmale, platzsparende Ausführung für Installationen konzipiert sein, bei denen der Platzbedarf entscheidend ist.
Referenzen für die Schokoladenverarbeitung von IPCO
Vielseitig
0,5 bis 5 kg
Breite Palette an Blockgrößen
Hohe Kapazität
Bis zu 3.000 kg/Stunde
Volumenverarbeitungskapazität
Mehrwert
Eine hocheffiziente Schokoladenformungsanlage
Das BML-System zeichnet sich durch eine echte Temperaturzonierung aus und ist daher hocheffizient und extrem sauber. Kettenlose Förderung bedeutet minimalen Verschleiß und geringen Wartungsaufwand.
Die Produktionskapazitäten liegen zwischen 400 und 3.000 kg/h
0,5 kg, 1,0 kg, 2,5 kg oder 5,0 kg Blöcke
Einfache Steuerung über Touchscreen-Bedienfeld
Einzigartiges Transportsystem · System mit flexiblen Formen
Präzise Dosierungsinformationen
Kontinuierliches Entformen
Gewichtskontrolle während des Produktionsprozesses
Kostengünstige, kundenspezifische Flexformen
Anwendungsgebiete
Unterstützte Prozesse
Kühlung und Verfestigung
Maßgeschneiderte industrielle Luft- und Wasserkühllösungen, die auf Ihre Produkt-, Prozess- und Leistungsziele abgestimmt sind.
Formgebung
Die kundenspezifischen Formgebungssysteme von IPCO liefern effiziente, präzise Lösungen für diverse Industrien, von Lebensmitteln und Pharmazeutika bis hin zu Energie und Automobil.
Portfolio
Unser Portfolio für die Schokoladenformung
Chargen-Färbe und Aromatisiereinheit (PMX)
Eigenständiges System zur Zugabe von Farbe/Aroma nach dem Temperieren
Blockformanlage (BML)
Hochleistungs-Dosiersystem für Flexform-Blöcke
Formanlage für Chips, Drops und Chunks (CCM)
Stahlbandsystem mit dreifachem Durchlauf für Chips, Drops und Chunks
Extruder-Module
Eigenständiges Formgebungsmodul für die Produktion von Chunks
Flexible Formanlage (FML)
Mehrfarben-Dosiersystem für kleine Formprodukte
Multidekorationslinie (MDL)
Stahlbandsystem mit dreifachem Durchlauf für Chips, Chunks und Dekorprodukte
Nadelpastillator (PDM)
Fortschrittliches Dosiersystem für die Produktion von großen Waffeln/Chips
Rotierender Tropfenformer (RDM)
Kunststoffbandsystem mit einfachem Durchlauf für Chips/Drops
Servogesteuerte Schneideeinheit
Servogesteuerte Schneideeinheit mit hoher Geschwindigkeit für exakte Chunk-Größen
Produktionslinie für Spezialitäten (SPL)
Stahlbandsystem mit dreifachem Durchlauf für Chips, Chunks und Dekorprodukte
Dreifach-Formanlage (MCC)
Dreifach-Kunststoffbandsystem für Chips/Drops
Dreifach Formanlagen (TPE)
Dreifach Formanlagen (TPE)
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